• Na prahu Prahy - magazín, akce, události, zajímavosti, místa a firmy - 1

Téma: maso

Sušené maso je nejen chutné, ale i plné energie

Články

Hodnotné jídlo může mít celou řadu podob, ovšem ne všechny jsou kvalitní. Sušené maso se do této kategorie ale neřadí. Naopak, jedná se o výbornou pochutinu, jež zvládne tělu dodat celou řadu hodnotných živin i energii.



Jak efektivně rozmrazit maso?

Články

Rozmrazování masa se někomu může zdát jako jednoduchá záležitost a do jisté míry je to pravda. Nicméně stále se najde hodně lidí, kteří během tohoto procesu dělají celou řadu chyb, které mohou jednak maso chuťově narušit, jednak sami sebe poškodit.



I grilovat lze zdravě

Články

Grilování je i v našich zeměpisných šířkách poměrně oblíbenou kratochvílí. Není se ani čemu divit, jelikož s moderními grily zvládne vytvořit chutný oběd či večeři i naprostý gastronomický laik. Ne vždy ovšem znamená chutné automaticky i zdravé.



Mladé maso překvapí a zpestří jarní menu

Recepty

Chystáte se se sílícím sluncem pustit do vaší kuchyně i nové recepty? Pokud ano, máme pro vás tip. Upečte si kromě tradičního jarního kuřátka i pečínku z mladého masa.