Proč jíst bio potraviny a kde je koupit?

Stále více Čechů dochází k názoru, že není úplně jedno, co do sebe nahází. Přeci jen, vše, co do sebe dostaneme, se na našem organismu nějakým způsobem projevuje, a to ať už pozitivně nebo negativně. To samozřejmě platí hlavně o mase, ovoci a zelenině. Z toho důvodu se zvedá poptávka po bio produktech, které jsou v mnoha ohledech daleko lepší nežli potrava, která je „vyráběna“ průmyslově. I přes zvyšující se zájem zákazníků je stále v některých částech naší země problematické sehnat potraviny s nálepkou bio. V Praze to naštěstí takový problém není. Stačí jen vědět kam přesně zajít.

Pražské trhy i malé obchůdky

Nejlogičtějším místem, kde hledat bio potraviny, jsou samozřejmě pražské trhy. Tržiště na Náplavce, na Kulaťáku, Jiřáku nebo na Pankráci jsou plné prodejců, kteří mají bohatý sortiment produktů prostých pesticidů a antibiotik. Jedná se ale o sezónní trhy, takže od listopadu do března na nich nic nekoupíte. Minimálně bio maso můžete nakupovat ale celoročně, a sice na Heřmaňáku na Praze 7.

Nakoupit bio potraviny ale můžete třeba i v menších obchodech jako jsou Bio koloniál v Praze Libni nebo Mňam BIO – Biopotraviny. V případě zájmu můžete využít i nabídku freshbedynky.cz a nechat si dovézt potraviny přímo k sobě domů.

Je bio opravdu lepší?

Na tuto otázku je jednoduchá odpověď – ano, je. A to prakticky ve všech směrech, snad tedy až na cenu. Jedná se totiž o produkty, které byly vypěstovány a vyšlechtěny přírodní cestou s minimem použitých chemických preparátů. Díky tomu jsou chutnější, zdravější a mají v sobě více živin.

Není přeci důvod, proč se ládovat různými hormony, antibiotiky a dalšími chemikáliemi, které se standardně používají při chovu zemědělských zvířat, zeleniny a ovoce. Do těla tyto látky sice dostanete pouze ve stopovém množstvím, ale když je budete jíst celý život, může to narušit vaši přirozenou imunitu.

Opravdu se vyplatí investovat své peníze do bio potravin, které jsou sice často dražší, ale jinak se mohou chlubit pouze samými pozitivy. Někdy je problém najít dobrého prodejce, u kterého si budete jisti, že kupujete opravdovou bio kvalitu. Za ten čas a námahu, které strávíte hledáním, to však určitě stojí.

Autor: Tomáš
Foto: www.pixabay.com